Blick ins Buch

Angelika Laumann

Erntevergnügen

Dein erster Schritt Richtung Selbstversorgung. Gemüse und Kräuter einfach anbauen für Einsteiger. Für Garten, Hochbeet und Balkon. Ganzjährig erfolgreich säen, pflanzen und ernten
EAN 9783784358406
24,00 €
inkl. MwSt.
160 Seiten
Januar 2027
Landwirtschaftsverlag

Dein erster Gemüsegarten - einfach loslegen
Frisches Gemüse ernten, aromatische Kräuter pflücken und Schritt für Schritt ein Stück Selbstversorgung aufbauen - das ist einfacher, als du denkst. Ob im Garten, Hochbeet, Kübel oder auf dem Balkon: Dieser praxisnahe Gartenratgeber zeigt dir, wie du auch ohne Vorkenntnisse erfolgreich Gemüse und Kräuter anbaust. Verständlich erklärt, motivierend geschrieben und voller Tipps für schnelle Erfolgserlebnisse begleitet dich "Erntevergnügen" durch dein gesamtes Gartenjahr.
- Gemüse anbauen für Anfänger: Leicht verständliche Grundlagen zu Aussaat, Erde, Gießen, Düngung, Umtopfen und Pflanzenpflege
- Erfolgreich auf kleinem Raum: Ideal für Garten, Hochbeet, Balkon, Kübel und Urban Gardening
- Ganzjährig Gemüse ernten: Saisonale Pflanzideen für Frühling, Sommer, Herbst und Winter
- Anschaulich erklärt: Schritt-für-Schritt-Fotos, Illustrationen und praktische Tipps für einen besonders leichten Einstieg
- Inklusive Tomaten-&-Gurken-Special: Alles Wichtige rund um die beliebten Gemüsepflanzen
Gemüse anbauen das ganze Jahr
Von Kresse, Radieschen und Asia-Salaten über Möhren, Zucchini und Basilikum bis hin zu Winterspinat, Feldsalat, jungen Keimlingen von Gemüsepflanzen (Microgreens) und Keimsprossen - in ihrem Gartenbuch zeigt dir Angelika Laumann, welche Gemüse- und Kräuterarten zu welcher Jahreszeit besonders gut wachsen. Du erfährst, welche Erde deine Pflanzen brauchen, wie richtig gegossen und gedüngt wird, wie du Pflanzen über Stecklinge vermehrst und warum der passende Standort oft schon der halbe Erfolg ist.
Mit vielen leicht umsetzbaren Tipps, einem ausführlichen Tomaten-&-Gurken-Special und jeder Menge Leichtigkeit begleitet dich "Erntevergnügen" vom ersten Samen bis zur eigenen Ernte. So entsteht Schritt für Schritt dein persönlicher Gemüse- und Kräutergarten - und der perfekte Einstieg in eine nachhaltige Selbstversorgung.

Angelika Laumann, aufgewachsen auf einem Bauernhof im Münsterland, begann nach dem Fachabitur für Gestaltung eine Gärtnerlehre im Kreislehrgarten Steinfurt, indem sie bis heute tätig ist. Die ausgebildete Obstbäuerin entdeckte sehr bald ihre Leidenschaft für Kräuter und Gemüse. Sie pflanzt im eigenen, kleinen Garten gerne ihre Lieblingspflanzen wie Tomaten und Basilikum an und probiert neue Gemüse- und Kräuterarten aus. Angelika Laumann ist eine begeisterte Hobbyfotografin und Zeichnerin. Seit 2007 schreibt sie für das Wochenblatt für Landwirtschaft und Landleben den monatlichen Garten-Arbeitskalender und hält zahlreiche Vorträge zu verschiedenen Gartenthemen.