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Wenn es zu heiß zum Kochen ist: Ein Kochbuch wie ein Tag am Meer Mittagshitze, flirrende Luft, nackte Füße auf heißem Boden. Kennst du diese Sommertage, an denen selbst der Gedanke ans Kochen zu viel ist? Emanuela Cino liefert dafür in diesem Sommerkochbuch genau die richtigen Ideen: leicht, unkompliziert und voller Lebensfreude. 70 unkomplizierte Rezepte bringen Sonne und ganz viel Geschmack auf den Teller. Ob knusprig Frittiertes, knackige Salate, schnelle Gerichte zum Teilen oder kreative Grillrezepte fürs BBQ: Dieses Kochbuch liefert Gerichte mit minimalem Aufwand, die nicht beschweren und trotzdem begeistern. Sommer satt ist das Kochbuch für alle, die den Sommer schmecken wollen. Warum sich dieses Buch wie ein Sommertag anfühlt: - Pures Sommergefühl - 70 sonnige Rezepte, die schmecken wie Salz auf der Haut, Sonnencreme und kalte Getränke im Schatten. - Unkompliziert & alltagstauglich - schnelle Rezepte für Tage, an denen der Herd eigentlich ausbleiben soll. - Mediterrane Leichtigkeit - Mittelmeerküche, die erfrischend ist und nicht beschwert. - Gemacht fürs Draußensein - perfekt für Picknick, Gartenparty, Grillabend oder den Balkon nach dem Freibad. - Mehr als Rezepte - inklusive Playlist für laue Nächte, Buchempfehlungen für den Liegestuhl, sommerlichen Filmtipps und Geheimadressen für sonnige Auszeiten. Genuss zwischen Freibad und Sonnenuntergang: Schnelle Ideen für heiße Tage Alle Rezepte für den Sommer sind auf einfache Küche und kurze Zubereitungszeiten ausgelegt. Du findest erfrischende Ideen wie Wassermelonen-Tomaten-Gazpacho, blitzschnelle Salate oder leichte Kombinationen wie Fenchel mit Stracciatella und Granatapfel. Mediterrane Rezepte wie gegrillte Dorade mit Zitrone, Gambas in Pastis oder Linguine mit Venusmuscheln bringen Urlaubsgefühl auf den Teller. Ergänzt wird das Sommerkochbuch durch BBQ-Rezepte und kleine Gerichte zum Teilen - perfekt für jede Sommerparty. Und wenn die Hitze am größten ist, sorgen leichte Desserts wie Zitroneneis am Stiel, Aperol-Spritz-Granita oder Joghurteis für wohltuende Erfrischung. Jetzt eintauchen - und den Sommer nicht nur fühlen, sondern schmecken.
Emanuela Cino ist Fotografin, Stylistin und Geschichtenerzählerin mit einer besonderen Leidenschaft für Kulinarik, Reisen und mediterrane Lebensart. Mit feinem Gespür für Licht und Atmosphäre schafft sie sinnliche, authentische Bilder. Ihre Arbeiten erscheinen regelmäßig in Food-, Design- und Lifestyle-Magazinen und in ihren Büchern feiert sie Sonne, Süden und das gute Leben.
