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Unternehmen Sie mit dieser Rezeptsammlung eine kulinarische Reise durch die Spezialitätenlandschaft Frieslands - von Grütze bis zu bodenständigen Fisch- und Fleischgerichten.
Cover mit Halbleinen-Struktur-Papier
Titel der Reihe: - Fränkische Küche - Friesische Küche - Schleswig-Holstein und seine Küche - Thüringer Küche - Das Rheinland und seine Küche
- Vorwort - Kleine Gerichte und Suppen - Hauptgerichte mit Fisch und Fleisch - Gemüsegerichte und Beilagen - Grützen und Mehlspeisen - Süßspeisen, Kuchen und Getränke - Register
