Blick ins Buch

Hannah Frey

Frühstück zuckerfrei

60 Fotos. 19,8 cm / 16,8 cm / 0,7 cm ( B/H/T )
EAN 9783833872952
11,99 €
inkl. MwSt.
62 Seiten
Februar 2020
Graefe und Unzer Verlag

Zuckerfrei Frühstück - das Kochbuch für einen gesunden Start in den Tag von Erfolgsautorin Hannah Frey! Sie haben sich schon an zuckerfreies Backen herangetraut und verzichten immer mehr auf Industriezucker und Zuckerersatzstoffe? Dann dürfen Sie mit dem neuen Kochbuch für zuckerfreies Frühstück jetzt auch nachhaltig gesund in den Tag starten. Mit mehr als 40 Rezepten zeigt das Frühstücks Buch sehr viele Ideen auf, was morgens als erstes auf dem Tisch oder in der Brotdose landen kann. Freuen Sie sich auf Rezepte aus diesen Kategorien: - Smoothies & Bowls - Brot, Brötchen & Aufstriche - Aus dem Ofen, Pfanne & Co Und nicht nur die große Varianz an gesunden Frühstücks Rezepten, sondern auch die große Alltagstauglichkeit und der geringe Zeitaufwand überzeugen sofort dazu, für die ganze Familie zu kochen. Zuckerfrei leben Wer sich für eine nachhaltig gesunde Ernährung entscheidet, kann dies mit Hilfe von Kochbüchern leicht in seinen Alltag integrieren. Denn wenn der Geschmack passt, steht dem Zuckerverzicht nichts mehr im Wege. Hannah Frey zeigt viele neue Ideen, die garantiert auch Ihnen schmecken. - Porridge selber machen: Ob Birnen-Porridge mit Zimt oder Quinoa-Rosinen-Porridge hängt nur von Ihren Vorlieben ab. - Brot selber backen: Hier stehen neben Vollkorn-Toastbrot auch Rosinen-Brötchen und mehlfreies Brot zur Auswahl. - Süße Aufstriche und Konfitüren ohne Zucker: Endlich zuckerfreie Erdbeerkonfitüre und Nuss-Nougat-Creme ohne Palmöl. - Etwas aufwendiger: Pancakes mit Joghurt und Beeren oder Bratapfel-Auflauf überzeugen selbst kleine Schleckermäuler. Kochbuch ohne Zucker Das Geheimnis liegt darin, viele Komponenten selbst zu machen. Denn gekauftes Brot oder Aufstrich aus dem Supermarkt enthalten oft versteckte Zucker. Die Autorin zeigt jedoch, wie leicht es ist, selbst Brötchen zu backen, einen zuckerfreien Fruchtaufstrich zu rühren oder kleine Süßigkeiten ganz ohne Industriezucker herzustellen. Und seien Sie sicher, Ihre nächsten Frühstücksgäste werden die Crêpes mit Himbeerquark lieben. Das Rezeptebuch ist außerdem ein tolles Geschenk für alle Freunde und Bekannte, die sich bewusst gesünder ernähren wollen und den Mut haben, ihre Essgewohnheiten umzustellen.

Hannah Frey ist Gesundheitswissenschaftlerin, Food-Bloggerin, Ernährungsexpertin und Kochbuchautorin. 2013 startete sie ihren Blog www.projekt-gesund-leben.de und ruft seitdem regelmäßig zur gemeinsamen Zuckerfrei-Challenge auf. Über ihre Social-Media-Kanäle tauschen sich die Challenger mit Hannah aus. Für GU hat sie unter anderem "Zuckerfrei - Die 40 Tage-Challenge", "Zuckerfrei Express", "Seelenfutter zuckerfrei" und "Inner Glow" geschrieben.

Das Prinzip: Frühstück zuckerfrei (KVA) So geht's: Zuckerfrei Basics (KVI) Natürliche Süßungsmittel (U2) Kapitel 1: Smoothies & Bowls Kapitel 2: Brot, Brötchen & Aufstriche Kapitel 3: Aus Ofen, Pfanne & Co. Süßungsmittel selbst machen (U3) So geht's: Ohne Zucker konservieren (KHI) Die perfekte Kombi (KHA)

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