Buddha in der Küche - Harald Lemke

Harald Lemke

Buddha in der Küche

Fernöstliche Esskultur und globale Ethik. 1. Auflage. 22,5 cm / 14,8 cm ( B/H )
eBook (pdf), 589 Seiten
EAN 9783839467145
Veröffentlicht Februar 2025
Verlag/Hersteller transcript Verlag
Familienlizenz Family Sharing

Auch erhältlich als:

Buch (Softcover)
39,00
39,00 inkl. MwSt.
Teilen
Beschreibung

Was können wir tun, um die Welt von morgen besser zu machen? Im Zentrum dieser Frage steht die Praxis einer anderen Lebensweise, die den globalen Krisen unserer Zeit entgegenwirkt. Harald Lemke blickt über den westlichen Tellerrand hinaus und verbindet auf eindrucksvolle Weise praktische Philosophie, Zen-Buddhismus und Marxismus mit der Kunst des Kochens und einer Utopie der Tischgesellschaft. So werden die Esskulturen Japans und Chinas zum unerwarteten Ausgangspunkt für die Entwicklung einer Ethik des Welt-Selbst-Gestaltens. Es zeigt sich: In keinem anderen Lebensbereich - und »Reich der Freiheit« (Marx) - lässt sich im Kleinen so viel Großes bewirken wie in der Praxis des alltäglichen Essens.

Portrait

Harald Lemke (apl. Prof. Dr. habil.), freischaffender Philosoph, war bis 2019 Direktor des Internationalen Forums Gastrosophie und ist Autor zahlreicher Bücher zu Politik, Ethik, Ästhetik und Anthropologie. Er lehrte an der Paris Lodron Universität Salzburg und der Slow Food Universität in Pollenzo und hatte Gastprofessuren an der Kyoto Universität sowie der East China Normal University Shanghai inne. Außerdem ist er Fellow der Studienstiftung des deutschen Volkes, der Deutschen Bundesstiftung Umwelt und der Alexander von Humboldt-Stiftung. Seine Forschungsschwerpunkte sind Ethik, Politik, Ästhetik, Alltagskultur, Gastrosophie, Utopologie sowie eine kritische Theorie des guten Lebens.

Technik
Sie können dieses eBook zum Beispiel mit den folgenden Geräten lesen:
• tolino Reader 
Laden Sie das eBook direkt über den Reader-Shop auf dem tolino herunter oder übertragen Sie das eBook auf Ihren tolino mit einer kostenlosen Software wie beispielsweise Adobe Digital Editions. 
• Sony Reader & andere eBook Reader 
Laden Sie das eBook direkt über den Reader-Shop herunter oder übertragen Sie das eBook mit der kostenlosen Software Sony READER FOR PC/Mac oder Adobe Digital Editions auf ein Standard-Lesegeräte. 
• Tablets & Smartphones 
Möchten Sie dieses eBook auf Ihrem Smartphone oder Tablet lesen, finden Sie hier unsere kostenlose Lese-App für iPhone/iPad und Android Smartphone/Tablets. 
• PC & Mac 
Lesen Sie das eBook direkt nach dem Herunterladen mit einer kostenlosen Lesesoftware, beispielsweise Adobe Digital Editions, Sony READER FOR PC/Mac oder direkt über Ihre eBook-Bibliothek in Ihrem Konto unter „Meine eBooks“ -  „Sofort online lesen über Meine Bibliothek“.
 
Bitte beachten Sie, dass die Kindle-Geräte das Format nicht unterstützen und dieses eBook somit nicht auf Kindle-Geräten lesbar ist.
Hersteller
Libri GmbH
Friedensallee 273

DE - 22763 Hamburg

E-Mail: GPSR@libri.de

Website: www.libri.de

Das könnte Sie auch interessieren

Bojan Pancevski
Die Nord-Stream-Sprengung. Die wahre Geschi...
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
22,00
Alexander Steffensm...
Lieselotte auf großer Fahrt
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
20,00
Sofort lieferbar
29,95
Christiane Hoffmann
Die Träume, die wir hatten
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
26,00
Ilko-Sascha Kowalczuk
Faschismus ist keine Meinung
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
23,00
Rutger Bregman
Die Rückkehr der Hoffnung
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
15,00

 

Fußball-WM 2026
Buch (Hardcover)
Vorbestellbar
24,90
Florian Illies
Träume aus Feuer
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
20,00
Gisela Graichen
Dschingis Khan
Buch (Softcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
22,00
Sebastian Haffner
Der Teufelspakt
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,00
Sofort lieferbar
22,00
Jeff Kinney
Gregs Tagebuch 12 - Und tschüss!
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
16,00
Tom Mannewitz
Heimliche Übernahme
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,00
Kohei Saito
Am Ende des Fortschritts
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
26,00
Sofort lieferbar
10,00
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
18,00
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
5,99
Michael Riepl
Ferne Heimat Altmontal
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
25,00
Ulrike Herrmann
Geld als Waffe
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
25,00
Peter Sloterdijk
Der Fürst und seine Erben
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
22,00
Francis Fukuyama
Der letzte Mensch
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
26,00
Steffen Kopetzky
Die Harzreise
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
23,00
Tony Tulathimutte
Fiasko
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
26,00
Anja Reumschüssel
Demokratie für Einsteiger
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
6,00
Sofort lieferbar
34,00
Michael Sommer
Dirty Rome
Buch (Hardcover)
Vorbestellbar - erscheint am 20.08.2026
26,00
Eva von Redecker
Dieser Drang nach Härte
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,00
Asma Mhalla
Cyberpunk
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
16,00
Manon Garcia
Mit Männern leben
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
20,00
Roberto Simanowski
Sprachmaschinen
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
23,00
Ronen Steinke
Meinungsfreiheit
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,00
Sophie Härtling
Bobo Siebenschläfer schläft im Kindergarten
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
12,90
Mike Rampton
Dumme Fragen? Gibt es nicht!
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
20,00

 

kicker Fußball-WM 2026
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
24,90
Leïla Slimani
Schaut, wie wir tanzen
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
14,00
Gabriele von Arnim
Die Damentoilette
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
20,00