Manuel Weyer

(AT) Grillen 2.0

26,5 cm / 21,0 cm ( B/H )
EAN 9783833889011
34,00 €
inkl. MwSt.
192 Seiten
März 2028
Graefe und Unzer Verlag

Manuel Weyer ist Koch, Foodstylist und Kochbuchautor mit einer Vorliebe für das Thema Grillen. Nach Stationen in Spitzenrestaurants im In- und Ausland machte er sich 2015 selbstständig. Sein Genussunternehmen umfasst ein Restaurant sowie seine Koch- und Grillschule.

Einleitung - Was eignet sich für vegetarisches/veganes Grillvergnügen: die wichtigsten Infos und Tipps - Rezepte: Salate und kleine Gerichte Hauptsache deftig Gebackenes Süßspeisen und Desserts Register