Mezze

Orientalische Vorspeisen zum Teilen. mit zahlreichen Fotos. 17,2 cm / 11,5 cm / 1,2 cm ( B/H/T )
EAN 9783799515368
12,00 €
inkl. MwSt.
64 Seiten
März 2024
Thorbecke Jan Verlag

Mezze - dieses Wort weckt Gedanken und Erinnerungen an orientalische Aromen und Gewürze. Die bunten Vorspeisen überzeugen durch ihre Geschmacksvielfalt und passen perfekt zum Sommer oder zum Treffen mit Freunden. Ob Dattel-Lammbällchen mit Labneh und Dukkah, Baba Ganoush, eine köstlich scharfe Muhammarra oder KarottenFalafeln mit Harissa-Joghurt und Zitrone - auf großen Tellern angerichtet, lassen sich die köstlichen Vorspeisen gut mit anderen teilen und laden zum gemeinsamen Genuss und Erzählen ein.