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Nicole von Hoerschelmann ist Dipl.-Psychologin und berät Schmerzpatient*innen einer Rehabilitationsklinik. 1991 erkrankte sie im Alter von 22 Jahren an Endometriose. Da trotz mehrfacher operativer Eingriffe die Schmerzen blieben, suchte sie nach Behandlungsalternativen. Dabei stieß sie immer wieder auf den Zusammenhang zwischen Krankheit und Ernährung - sowohl als Genesungs- wie auch als Risikofaktor.
Um nicht dauerhaft auf die Einnahme von Schmerzmitteln angewiesen zu sein, begann sie, verschiedene Ernährungsempfehlungen zu optimieren und mit ihren beruflichen Erfahrungen aus der Schmerzberatung zu verbinden.
Nicole von Hoerschelmann hat daraus ein alltagstaugliches Selbsthilfekonzept entwickelt, mit dem sie bis heute schmerzfrei lebt.
Ein Selbsthilfekonzept - Kein Kochbuch!
Diagnose Endometriose
Wie gelangen Gebärmutterschleimhautteilchen in den Bauchraum? Warum verursacht versprenkelte Gebärmutterschleimhaut Beschwerden?
Die Symptome Genetische, hormonelle, immunologische und mechanische Faktoren Warum ist Endometriose so schwierig zu diagnostizieren?
Die Behandlung der Endometriose Die medikamentöse Behandlung Komplementäre Therapien
Schmerzgeschehen und Schmerzerleben
Was ist Schmerz? Wann ist ein Schmerz chronisch?
Warum leiden manche Endometriosefrauen an chronischen Schmerzen, andere hingegen nicht? Verwachsungen und Narben Phänomen Phantomschmerz Schmerzdämpfende körpereigene Reaktionen Verletzung von Nerven bei Endometriose Risikofaktoren für die Entstehung chronischer Schmerzen
Wie kann ich mir selbst helfen?
Schmerzbewältigungs-Strategien Der Notfallkoffer Schmerzauslösende und schmerzverstärkende Faktoren
Das Salutogenese-Konzept Wissen Sie, was Gesundheit bedeutet? Faktoren, die Ihre Gesundheit schützen
Ein gesundheitsfördernder Umgang mit Stress Wann Stress krank machen kann Auf Frühwarnsignale reagieren Langfristige Veränderungen zur Stressbewältigung
Welchen Einfluss hat unsere Ernährung? Ernährung und Immunsystem Was hat es mit dem Weizen auf sich?
Meine Ernährung unter der Lupe Der erste Schritt: Woraus besteht eigentlich meine Nahrung? Der zweite Schritt: Ab sofort weizenfrei! Der dritte Schritt: Weniger Zucker! Der vierte Schritt: Mehr Obst und Gemüse! Anregungen für Ihre Ernährungsumstellung
Die Qualität der Nahrungsmittel Modifizierte Stärke & Co. Was bedeutet glutenfrei? Versteckter Weizen Bio(-logisch) Nährstoffe Nahrungsergänzungen Übersäuerung
Trotz Fehler zum Erfolg
Weizenfreie Koch-Ideen Zum Frühstück Für Zwischenmahlzeiten & Snacks Suppen-Varianten Hauptmahlzeiten Abendbrot oder Mittagessen für Berufstätige Zwei schnelle Fischgerichte für die Zufuhr ungesättigter Fettsäuren Weizenhaltige Desserts weizenfrei zubereitet
Schlusswort
Hilfreiche Adressen Quellenverzeichnis Sachregister Literaturempfehlungen
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