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Reiche Ernte trotz Rekordsommer: Gartenbau-Ingenieurin Ortrud Grieb erklärt in diesem Ratgeber praxisnah und kompetent, wie der eigene Nutzgarten dem Klimawandel locker trotzt. Leicht verständlich und voller praktischer Tipps zeigt sie, welche Arten von Gemüse, Obst und Kräutern Hitze am besten tolerieren und wie sich durch Mulchen, richtiges Hacken, Kompost und gezieltes Gießen die Bodenfeuchtigkeit bewahren lässt. Die Auswahl robuster Pflanzen, clevere Pflanztechniken und aktiver Sonnenschutz sparen kostbare Ressourcen und sichern auch in heißen Sommern eine ertragreiche Ernte. So steht einem florierenden Gemüsebeet trotz Klimawandel nichts mehr im Wege!
Ortrud Grieb hat viele Jahre in Schleswig-Holstein einen eigenen Biohof bewirtschaftet, bevor die gelernte Gärtnerin und Gartenbau-Ingenieurin in den Nordschwarzwald zog. Dort unterrichtete sie Gartenbau und ist neben ihrer Gartenarbeit als Autorin tätig. Zu ihrer Leidenschaft gehören jedoch nicht nur das Gärtnern, sondern ebenso das Zeichnen und die Fotografie. So fängt sie die Pflanzen auch bildlich ein und gibt ihren Texten den persönlichen Rahmen.
