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Ce livre traite du rôle des médecins dans les expéditions menées par la France en Extrême-Orient, du XVIe à la première moitié du XXe siècle. La présence de la France y avait débuté avec la Compagnie des Indes Orientales et les missionnaires au Siam et au Vietnam. La France a ensuite occupé militairement le Vietnam, puis toute l'Indochine. Enfin, elle a été présente en Chine au côté d'autres puissances étrangères, en particulier de la Grande-Bretagne. Les médecins ont lutté contre les maladies infectieuses, notamment contre la peste, et ont participé à la révolution pastorienne. Ils ont également été explorateurs, anthropologues, naturalistes.Une contribution experte et importante à l'histoire de la découverte par la France de l'Extrême-Orient (Siam, Indochine, Chine, Japon), ainsi qu'à l'histoire de la médecine.
Pierre Aubry est médecin, professeur de médecine tropicale du Service de santé des armées (E.R.), professeur émérite à la faculté de médecine d'Antananarivo (Madagascar), membre correspondant de l'Académie des sciences d'outre-mer, membre associé de l'Académie des arts, des lettres et des sciences de Madagascar et membre de la Société de pathologie exotique. Bernard-Alex Gaüzère est médecin, praticien hospitalier au CHU de La Réunion (E.R.), professeur visiteur de l'université de Bordeaux, membre de la Société de pathologie exotique. Il est l'auteur avec Pierre Aubry de plusieurs ouvrages médicaux.
