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Das Weinhaus Neuner in der Münchner Herzogspitalstraße ist eine der renommiertesten gastronomischen Adressen Münchens. Zugleich es ist ein geschichtliches und kunsthistorisches Phänomen und Kleinod.
Als "Kosthaus" einer seit 1622 in der Herzogspitalstraße angesiedelten sozialen Einrichtung der Jesuiten war es ein wichtiger Treffpunkt für mittellose Studierende. Im Jahr 1864 übernahm Familie Neuner das Haus und hat seitdem über fünf Generationen hindurch den einzigartigen Charakter des Hauses treu bewahrt.
Dieses Buch ist der bewegten Geschichte des Gebäudes in der Herzogspitalstraße einerseits gewidmet und andererseits der Historie des Weinhaus' Neuner. Dieses war nach seiner Gründung zunächst am Promenadeplatz verortet, zog dann in die Herzogspitalstraße 10 um und betrieb zwischenzeitlich auch den Münchner Ratskeller und eine eigene Weinkelterei in Trudering. Auch über die von ihr geförderte legendäre Bildersammlung zu Altmünchen des Malers Joseph Puschkin ist der Name der Familie Neuner der Münchner Bevölkerung bekannt.
Dr. Richard Bauer, Historiker und Autor zahlreicher Publikationen, war von 1981 bis 2008 Direktor des Münchner Stadtarchivs. Er gilt als einer der besten Kenner der Münchner Stadtgeschichte. Im Konrad Verlag erschienen die Bildbände "Altmünchen" und "August Seidel. Romantische Aquarelle von Alt-München".
Buchinhalt
Vorbemerkung
München und der Wein
Die Anfänge von Edmund Neuner als Weinwirt am Promenadeplatz
Umzug in das ehemalige Gregorianische Seminar
Das Seminar der 'armen Studenten' (1622 bis 1806)
Gründung und Entwicklung
Bauliche Entwicklung ab 1570
Die Lage der Hilsenpeckh'schen Wohneinheit
Veränderungen der Jesuiten-Zeit
Das benachbarte Arkaden-Gärtchen
Herzogspitalstr. 8 nach dem Ende des Seminars
Aufteilung und Anpassung
Das Werkstein-Portal im rückwärtigen Höfchen
Der Ankauf von Herzogspitalstraße 10
Die Geselligkeit in der Trinkstube des Weinhauses
Beteiligung am 'Ratskeller' und hauseigene Weinkelterei in Trudering
Die Neuner'sche Bildersammlung zu Altmünchen
Die Jahre nach dem Tod des Firmengründers
Nachverkostung