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Nie wieder verloren im Rechte-Dschungel! Mit diesem handlichen Praxisratgeber schaffen die Bienenexperten Dr. Wolfgang Ritter und Ute Schneider-Ritter Übersicht für alle, die ihren Imkerbetrieb auf Bio umstellen wollen. Dank der klaren Gliederung können Sie schnell alles Wichtige rund ums Bio-Imkern erfassen. Von Beuten und Waben über den idealen Standort und geeignetes Futter bis hin zu Bienengesundheit finden Sie alle wesentlichen Hinweise, die Sie bei der Umstellung, Dokumentation und Zertifizierung unterstützen. Besonders nützlich ist der Bio-Check, der auf einen Blick mehr Klarheit über Richtlinien und Unterschiede der verschiedenen Zertifikate liefert.
Dr. Wolfgang Ritter ist Biologe und ein weltweit anerkannter Experte für die Gesundheit von Bienen. Seit vielen Jahren beschäftigt er sich sowohl wissenschaftlich als auch praktisch mit der natürlichen Gesunderhaltung von Bienenvölkern. Über mehrere Jahrzehnte war er als Sachverständiger bei der Weltorganisation für Tiergesundheit in Paris und beim Weltbienenverband Apimondia in Rom tätig.
Ute Schneider-Ritter ist Ingenieurin für Umweltschutz und beschäftigt sich seit langem mit nachhaltiger und umweltschonender Bienenhaltung. Als Naturfotografin hat sie sich auf Bienen und deren Haltung spezialisiert. Sie hat Bücher und Artikel mit eindrucksvollen Bildern gestaltet.
