Blick ins Buch

Alexandra Burmann

Low Budget Familienküche

Günstig einkaufen, gesund kochen, gut essen. mit farbigen Fotos. 24,0 cm / 17,0 cm / 1,2 cm ( B/H/T )
EAN 9783742330598
18,00 €
inkl. MwSt.
160 Seiten
November 2026
riva Verlag

Gesund und lecker kochen, ohne das Budget zu sprengen Steigende Preise, hungrige Kinder und ein voller Alltag? Alexandra Burmann, Mutter von drei Kindern und bekannt als alex.feelfree, verrät dir, wie du für die ganze Familie gesund, abwechslungsreich und günstig kochst, ohne stundenlang in der Küche zu stehen. Mit kluger Budgetplanung, saisonalen Zutaten und einfachen Grundnahrungsmitteln lernst du, deinen Einkauf zu strukturieren und vollwertige Mahlzeiten zu zaubern. ·         Budget clever planen und günstig einkaufen: Entwickle ein realistisches Lebensmittelbudget, erstelle übersichtliche Einkaufslisten, erkenne echte Angebote, vergleiche Kilopreise und vermeide typische Kostenfallen im Supermarkt. ·         Vorräte sinnvoll aufbauen und Reste verwerten: Lege dir einen Grundstock aus haltbaren Lebensmitteln wie Reis, Nudeln, passierten Tomaten und Hülsenfrüchten an und zaubere aus übrigem Gemüse, Kartoffeln oder Kohl leckere Suppen, Aufläufe und Eintöpfe. ·         Schnelle, gesunde Mahlzeiten für jeden Tag zubereiten: Koche abwechslungsreiche Gerichte - vom Powerfrühstück über praktische Snacks für unterwegs bis hin zu sättigenden Hauptgerichten wie Curry, Frikadellen oder Linseneintopf.   Gut essen für 100 Euro pro Woche - so gelingt es der ganzen Familie Ob wenig Geld, wenig Zeit oder viele hungrige Familienmitglieder: In diesem Kochbuch findest du praktische Ideen für jeden Tag, die satt machen, Freude bringen und zeigen, wie genussvoll Sparen sein kann. Mache aus einfachen Zutaten Lieblingsgerichte für die ganze Familie und entdecke, wie entspannt günstiges und gesundes Kochen sein kann.

Alexandra Burmann ist seit 2010 verheiratet und Mutter von drei Kindern. Schon früh entdeckte sie ihre Leidenschaft fürs Kochen. Während der Elternzeit mit ihrem dritten Kind begann sie, als alex.feelfree Rezepte auf Instagram zu teilen. So entstand ein erfolgreicher Foodblog mit kreativen, alltagstauglichen und gesunden Gerichten. Besonders wichtig ist ihr, zu zeigen, dass eine ausgewogene Ernährung auch mit kleinem Budget möglich ist. Sie gibt regelmäßig Spartipps und zeigt, wie ihre fünfköpfige Familie mit einem Wochenbudget von rund 100 Euro nährstoffreich lebt. Damit möchte sie Familien motivieren, unkompliziert, gesund und preisbewusst zu kochen, ohne dabei auf Genuss zu verzichten.

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