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Wer kennt das nicht: der Arbeitstag war lang und die To-Do-Liste noch länger. Man braucht schnell etwas Leckeres zu essen. Bloggerin und Autorin Christina Heß hat in diesem Buch ihre besten vegetarischen Feierabendgerichte aus aller Welt zusammengetragen. Hier ist für jede Lebenslage etwas dabei: Wie wäre es also heute Abend mal mit Mexikanischer One-Pot-Pasta, Spinat-Quinoa-Bratlingen, Artischockenrisotto oder italienischer Weiße-Bohnen-Suppe?
Christina Heß ist -im echten Leben- Bürofee bei der Justiz und wohnt mit Mann und Kind in ihrer geliebten Geburtsstadt Kassel. Nebenbei ist sie seit 2012 aus Leidenschaft erfolgreiche Foodbloggerin. Auf ihrem Blog -Christina macht was- schreibt und berichtet sie über all die Dinge, die ihr schmecken. Seit ihrer Jugend ernährt sie sich vegetarisch, liebt Heavy-Metal-Musik und Reisen in alle Welt. Bei Thorbecke erschienen von ihr bereits -Christina macht was-, -Weihnachten vegetarisch-, -Dips & Saucen - Sweet & Salty-, -Herbstliebe- und -Superschnelles Kuchenglück-.
