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Pilze einfach und sicher bestimmen dankdetailgetreuer Illustrationen
Der Illustrierte Pilzführer ist ein umfassendes und reich bebildertes Buch für Pilzsammler und Naturfreunde, das alle wichtigen und bekannten Arten enthält. In diesem Buch werden über 250 Pilzartenausführlich beschrieben und in über 400 naturgetreuen Zeichnungen dargestellt. Dieser Pilzführer ist ein unverzichtbares Nachschlagewerk für jeden, der sich für Pilze und die Natur interessiert. Die Kombination aus den umfassenden Informationen von Pilzexperte Edmund Garnweidner und den hochwertigen Illustrationen von Stefan Caspari macht das Buch zu einem wertvollen Begleiter bei der Entdeckung und Bestimmung von Pilzen.
Edmund Garnweidner hat sich sein Pilzwissen über Jahrzehnte angeeignet, bietet Pilzwanderungen an und berät auch den Giftnotruf in Pilzfragen. Als Autor gibt er bei GU schon seit Jahrzehnten seine umfangreiche Fachkunde weiter. Stefan Caspari, Sohn des Illustrators Claus Caspari, legte nach seinem Jurastudium die Meisterprüfung in Fotografie ab und arbeitet seit über 30 Jahren als freier Fotograf. Parallel dazu betätigt er sich erfolgreich als Kunstmaler und Illustrator.
Der Kunstmaler und BLV-Autor der ersten Stunde, Stefan Caspari, zaubert wieder. In Zusammenarbeit mit dem deutschlandweit bekannten Pilzexperten und langjährigen GU-Pilzbuch-Autor Edmund Garnweidner entsteht ein einzigartiges Pilzbestimmungsbuch. Über 250 Pilzarten werden in detaillierten farbigen Illustrationen im berühmten Stil von Stefan Caspari dargestellt und durch das Expertenwissen von Edmund Garnweidner ergänzt. Durch ein ausgeklügeltes Bestimm-System lassen sich Pilze besonders einfach und sicher bestimmen: Für jeden Pilz gibt es wertvolle Informationen zu Aussehen, Geruch, chemischen Reaktionen und mikroskopischen Merkmalen. In Kombination mit den präzisen, kolorierten Illustrationen von Stefan Caspari, ist dadurch die Verwechslungsgefahr von essbaren Exemplaren mit Giftpilzen praktisch ausgeschlossen. Denn in Illustrationen kann man alle relevanten Merkmale von Pilzen derart genau herausstellen, wie es ein Foto niemals abzubilden vermag. Ein leicht zugängliches Konzept, dass auch absoluten Einsteigern ein sicheres Gefühl beim Pilze sammeln vermittelt. Vorwort & Einleitung Kapitel 1: Einführung - Was ist ein Pilz? - Wo wachsen Pilze? - Pilze im Naturhaushalt - Pilze als Nahrung für Mensch und Tier - Giftpilze und Pilzgifte - Bedrohung der heimischen Pilze - Die Rolle der Speisepilzesammler - Pilze kennenlernen - Pilze in der Wissenschaft - Die Merkmale der Pilze - Das Sammeln von Speisepilzen Kapitel 2: Pilze bestimmen - Pilzformen: Röhrlinge, Lamellenpilze, Stoppel, Schleim etc. - Tipps für das Bestimmen von Pilzen - Pilzabbildungen mit Steckbriefen - Pilze zubereiten Kapitel 3: - 250 Pilzarten unterteilt nach Aussehen + ausführliche Merkmalsbeschreibungen Anhang
