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Buon appetito - jetzt kocht Mamma Carlotta! Mamma Carlotta hat mehrere Talente. Ihren Schwiegersohn in den Wahnsinn treiben, zum Beispiel. Oder reden, bis einem die Ohren abfallen. Und natürlich das Aufklären von Morden. Königin allerdings ist sie im Kochen! Von Amarettinikuchen bis Zuppa veloce - nur die feinsten Gerichte kommen bei der resoluten Italienerin auf den Tisch. In diesem Buch verrät sie uns endlich ihre geheimsten Familienrezepte, gespickt mit den schönsten Anekdoten. Ein großartiges Geschenkbuch für alle, die gerne genießen. Originalausgabe
Gisa Pauly, geboren 1947 in Gronau, arbeitete lange Jahre als Lehrerin und lebt heute als freie Schriftstellerin, Journalistin und Drehbuchautorin in Münster. Ihre Ferien verbringt sie am liebsten auf Sylt und in Italien. Mit ihren Sylt-Krimis um Mamma Carlotta erobert sie Jahr um Jahr die Bestsellerliste.
Roberto und seine Geschwister 9 Liebe geht durch den Magen 12 Liebesgrüße aus Panidomino 15 Ein Schwein in Raffaelos Trattoria 17 Weidmannsheil für Matilda 19 Die fleißigen Handwerker 23 Ernesto und Francesca 27 In vino veritas 29 Der singende Pater und seine süßen Sünden 32 Achtung, Tante Adrianna kommt! 35 Ein kleiner Scherz mit großen Folgen 37 Beim Kartoffelsalat hört die Liebe auf 40 Pasta e basta! 42 Der Macho im Gemüsebeet 45 Lügen haben kurze Schwimmflossen 48 In der Not frisst der Teufel Fliegen 50 Eine Liebe, stärker als jede Nudel 54 Toleranz für Veganer 57 Leber mag nicht jeder 60 Die lebensrettende Suppe 62 Den Positiven gehört die Welt 66 Das Internet macht's möglich 70 Die Spionin in Nandos Pizzeria 73 In der Ruhe liegt die Kraft 76 Gelungene interkulturelle Kommunikation 79 Bittersüße Tortenschlacht 83 Ein süßes Geheimnis 88 Von der jungen Frau, die nicht rechnen konnte 90 Das Geheimnis der Signora Monegasso 93 Relazione a quattro 96 Die Rebellion mit Grießpudding 99 Schokoladenkuchen für die Mafia 101 Ein verhängnisvolles Käsesoufflé 104 Napoleons Leibgericht 107 Italien sucht die Superköchin 110 Der Vino rosso von Paolo Posani 112 Ein Kuss an Weihnachten 116 Tischmanieren 118 Zio Ulricos Pferdeknochen 120 Schweigen ist Gold, reden ist köstlich 122 Die Erfindung des Carpaccios 125 Rache ist bitter 128 Bücher und Bellinis 131 Was gibt es heute? 134 Zia Adas Pastaklub 136 Die tanzenden Fische 140 Aber Manolo, Vorsicht mit den Eiern! 143 Der heimliche Koch 146 Der hungrige Postbeamte 149 Theodoros Ehrlichkeit 151 Schöne Töne 153 Das verschwundene Armband 156
