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Zuckerfrei für Berufstätige: gesund durch die Arbeitswoche Der Terminkalender quillt über, ein Meeting jagt das nächste - beim täglichen Stress auch noch auf gesunde Mahlzeiten achten? Wie eine Ernährung ohne raffinierten Zucker und künstliche Zuckeraustauschstoffe ganz einfach gelingt, zeigt der GU-Ratgeber Zuckerfrei für Berufstätige. Von der Planung über easy To-go-Gerichte bis zum schnellen Abendessen - die Rezepte der Foodbloggerin und Ernährungsexpertin Hanna Frey sind einfach nachzukochen und rundum gesund. Da bleibt noch viel Zeit für die anderen schönen Dinge im Leben! Das A und O - eine gute Organisation Wer selber kocht, weiß am besten, was im Essen steckt. Mit ein bisschen Vorbereitung und dank der vielen Tipps von Hannah Frey sind Overnight-Oats, One-Pot-Curry oder Linsen-Salat im Nu zubereitet.- Die wichtigsten Infos zu Meal Prep und Meal Plan (inklusive Einkaufslisten und Wochenplänen für jede Jahreszeit)- Hannah Freys Lieblingsrezepte für Frühstück, Mittagspause, Abendessen und Snacks- So geht's: Salat im Glas und Smoothie-Packs- Tipps zum Vorrat und zuckerfreien Convenience-Produkten
Hannah Frey ist Gesundheitswissenschaftlerin, Food-Bloggerin, Ernährungsexpertin und Kochbuchautorin. 2013 startete sie ihren Blog www.projekt-gesund-leben.de und ruft seitdem regelmäßig zur gemeinsamen Zuckerfrei-Challenge auf. Über ihre Social-Media-Kanäle tauschen sich die Challenger mit Hannah aus. Für GU hat sie unter anderem "Zuckerfrei - Die 40 Tage-Challenge", "Zuckerfrei Express", "Seelenfutter zuckerfrei" und "Inner Glow" geschrieben.
Klappen vorne Vita von Hannah Frey Rezepte: Smoothie- und Nicecream-Packs Vorwort Kapitel 1: Theorie - Meal Prep und Feierabend-Food - Einführung - Zuckerfreie Convenience-Produkte - #timesaver - blitzschnell kochen - Behälter für unterwegs - #mealprep - so klappt's garantiert! - Was tun bei Business-Meetings und Geschäftsreisen? Kapitel 2: Meal Plan - #mealplan - Was muss ich bei der Zusammenstellung eines "Meal Plans" beachten? - Einkaufsliste für Frühling und Sommer - Wochenplan für den Frühling - Wochenplan für den Sommer - Einkaufsliste für Herbst & Winter - Wochenplan für den Herbst - Wochenplan für den Winter Kapitel 3: Rezepte - Basics & Snacks - Frühstück - Hauptgerichte Blanko-Wochenplan zum Kopieren und selbst Eintragen Register, Impressum, "Zuckerfrei im Job"-FAQ Klappen hinten Baukasten für Gerichte im Glas - so schichtest du richtig Vorrat - das darf nicht fehlen
