Blick ins Buch Das große Dr. M. O. Bruker - Ernährungsbuch - Ilse Gutjahr

Ilse Gutjahr

Das große Dr. M. O. Bruker - Ernährungsbuch

Zahlreiche teils farbige Abbildungen. 17,4 cm / 24,1 cm / 2,0 cm ( B/H/T )
EAN 9783891890653
23,80 €
inkl. MwSt.
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254 Seiten
Juni 2007
Emu-Verlags-GmbH

Was ist eine vitalstoffreiche Vollwertkost? Wieviel Eiweiß braucht der Mensch? Trinken - wieviel und was? Wie gesund sind Sojaprodukte? Mit welchem Fett braten, backen, kochen? Ist Quark gesund? Welche Getreidemühle ist die richtige? Was heißt Mehltype? Womit darf man denn überhaupt noch süßen? Ihre Familie macht nicht mit? Die wichtigsten Fragen und Antworten rund um die Vollwertkost bietet dieses Buch. Dr. Bruker begleitet den Leser mit ärztlichem Rat aus ganzheitlicher Sicht. Gesundheitstipps und über 100 Rezepte, von A wie Apfelmus bis Z wie Zwiebelkuchen, mit bestechend schönen Farbfotos runden das Standardwerk ab.

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