Blick ins Buch Das Waldviertel Kochbuch - Inge Krenn, Alexander Schipflinger, Rupert Schnait

Inge Krenn, Alexander Schipflinger, Rupert Schnait

Das Waldviertel Kochbuch

Mit Südböhmen & Südmähren Lesenswertes und Erlesenes von Krumlov bis Zwettl. mit farbigen Abbildungen. 23,8 cm / 17,3 cm / 2,0 cm ( B/H/T )
Buch (Hardcover), 174 Seiten
EAN 9783902532688
Veröffentlicht Juli 2008
Verlag/Hersteller Krenn, Hubert Verlag
€ 14,90 inkl. MwSt.
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Beschreibung

Das Waldviertel gehört zu den faszinierendsten Landschaften und wird zu Recht der Feinkostladen Österreichs genannt. In diesem Buch finden Sie Lesenswertes über die Ursprünge des Waldviertler Karpfens, die Wiederkehr des Mohns und die Geschichte des Erdapfels sowie Erlesenes aus der südböhmischen und traditionellen Waldviertler Küche. Modern interpretiert, erweist sie sich als geschmackig und gesund.

Hersteller
Krenn, Hubert Verlag
Gußhausstraße 18

AT - 1040 Wien

E-Mail: hwk@buchagentur.at

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