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Gesund dank der Kraft der Biene Honig, Propolis und Gelée royale werden gemeinsam mit Heilkräutern zu wahren »Alleskönnern« in der Naturapotheke. Die Kräuterexpertin Fräulein Grün zeigt, wie es geht. Seit Jahrtausenden profitiert der Mensch von der heilsamen Kraft des Bienenstocks. Wir haben gelernt, wie wertvoll neben dem süßen Honig auch all die anderen Bienenprodukte wie Wachs, Propolis oder Gelée royale sind. Doch schätzen wir diese natürlichen Geschenke, die uns die Bienen machen, auch genug? Fräulein Grün gibt konkrete Tipps zum Anbau von Bienenkräutern im Garten oder auf dem Balkon. Die Kräuterexpertin erklärt, wie die Bienenprodukte in Kombination mit wohltuenden Heilkräutern gesundheitsfördernd wirken. In ihren Rezepten kombiniert Fräulein Grün süßen Honig mit kräftigem Ysop, reichhaltiges Bienenwachs mit dem beruhigenden Lavendel und zeigt, wie das königliche Gelée royale Verwendung findet. Das klingt nicht nur lecker, sondern ist auch wohltuend für den Körper.
Karina Nouman ist TEH-Praktikerin, Kräutertherapeutin, Bachblüten-Beraterin und bloggt seit Jahren als Fräulein Grün. Sie hält Vorträge und bietet Kräuterwanderungen, Workshops und Ausbildungen zu Kräuterheilkunde an. Auf ihrem Blog, in ihrem Podcast und auf Radio Grün veröffentlicht sie jede Woche Rezepte und Wissenswertes rund um Kräuter und Heilpflanzen. 2017 wurde sie dafür mit dem »Garden & Home Blog Award« ausgezeichnet.
