Blick ins Buch

Katharina Laurer

Das ultimative Zimtschnecken-Backbuch

Mehr als 40 verführerische Zimtschnecken-Kreationen. 25,0 cm / 19,4 cm / 1,5 cm ( B/H/T )
EAN 9783735853165
18,00 €
inkl. MwSt.
128 Seiten
Oktober 2024
frechverlag GmbH

Das Original-Standardwerk für Zimtschnecken in allen Variationen! Duftender Zimt, flüssige Butter und ein fluffiger Hefeteig:  Wer denkt beim Thema Zimtschnecken nicht an gemütliche Nachmittage auf dem Sofa? Zimtschnecken sind das perfekte  Comfort Food für triste Tage. Egal, ob im Winter mit einer warmen Tasse Tee, Kaffee oder Kakao oder im Sommer mit einem erfrischenden Saft - Zimtschnecken passen einfach immer!  Tauche ein in die verlockende Welt der Zimtschnecken und entdecke die  Vielfalt der Zimtschnecken-Rezepte! Zimtschnecken-Expertin Katharina Laurer von @wienerbroedblog zeigt dir die  verschiedenen Techniken zum Wickeln des Gebäcks. Mit den 45 köstlichen Rezepten bietet dir dieses Buch die Möglichkeit, deine Backkünste zu entfalten und wahre Gaumenfreuden zuzubereiten. Von amerikanischen, dänischen und finnischen Zimtschnecken über Zimtschnecken-Kekse und Zimtschnecken-Kuchen bis hin zu Zimtschnecken-Aufstrich, -Tiramisu und -Pizza findest du hier alles, was das zimtige Herz begehrt. Das erwartet dich: 

- 45 klassische und innovative Zimtschnecken-Rezepte - verschiedene Wickeltechniken mit detallierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen
- köstliche Düfte im eigenen Zuhause  - unvergessliche Genussmomente für dich und deine Liebsten


Schon im Alter von einem Jahr reiste Katharina Laurer das erste Mal nach Dänemark. Damit war der Grundstein ihrer großen Skandinavien-Liebe gelegt. Seither sind unzählige Urlaube und Kurztrips in den hohen Norden dazugekommen. Und die Liebe zum Backen! Seit 2013 lebt die Autorin ihre Leidenschaften auf ihrem Blog "Wienerbrød - Backen mit einer Prise Skandinavien" aus. Rezepte aus Dänemark, Norwegen, Schweden und Finnland, aber auch andere Leckereien sind dort zu finden. Ob Kuchen, Kekse, Macarons oder Pralinen - aus Katharina Laurers Küche kommen die unterschiedlichsten Leckerbissen. Die Zimtschnecke ist und bleibt jedoch das Lieblingsgebäck der Autorin.

Das könnte Sie auch interessieren

Sofort lieferbar
€ 28,90
Yotam Ottolenghi
Ottolenghi Simple too
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 40,00
Laurie Gilmore
The Pumpkin Spice Café
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 18,00
Franziska Jebens
Über der Brandung
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 22,00
Steffen Henssler
Best of Pasta Noodles Nudeln
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 26,00
Sofort lieferbar
€ 14,00
Saliha Özcan
Winterzeit mit Herz
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 32,00
Michaela Axt-Gadermann
Schlank mit Darm - Die Darm-Diät - Aktualis...
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
€ 20,00
Laurie Gilmore
Warm me in Winter. Eine sugar glazed Romance
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
€ 14,00
Michaela Axt-Gadermann
Schlank mit Darm Kochbuch - Aktualisierte N...
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
€ 20,00
Jamie Oliver
Fast Food
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 28,00
Matthias Riedl
Gamechanger Ballaststoffe
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 27,00
Anne Fleck
HEALTHY!
Buch (Hardcover)
Vorbestellbar
€ 26,00

 

Feel good - Das Kochbuch
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
€ 14,95
Alexander Höss-Knakal
Vanille, Zimt und Weihnachtsduft
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 15,00
Sofort lieferbar
€ 16,00
Christian Henze
Airfryer-Blitzrezepte Backen
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 29,95
Oetker Verlag
Weihnachtsbäckerei
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 22,99
Sofort lieferbar
€ 28,90
Bernadette Wörndl
Der Geschmack von Winter
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 15,00

 

24 magische Adventsmomente
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 18,00
Martin Kintrup
Alles Tanne
Buch (Softcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
€ 14,99
Tim Raue
360° Berlin
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
€ 45,00
Yotam Ottolenghi
Simple. Das Kochbuch
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 38,00
Johanna Aust
Die besten Weihnachtskekse
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
€ 29,90
Cornelia Poletto
Moingiorno!
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 29,90
Svenja Ostwald
The Healthy Airfryer Kitchen
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
€ 26,00
Wolfgang Feil
Arthrose endlich heilen
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
€ 26,00
Oetker Verlag
Schulkochbuch vegetarisch
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 27,90
Natacha Comar
Feta
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 24,00
Marc Berger
Healthy Meal Prep leicht gemacht
Buch (Softcover)
Lieferbar innerhalb von 2 Wochen
€ 22,00
Andreas Michalsen
Scheinfasten - mein Masterplan
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
€ 17,99
Theresa Knipschild
Backen im Winter
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 24,99
Elisabeth Raether
Wie ich gesund esse, ohne dabei komplett ve...
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
€ 20,00
Sofort lieferbar
€ 19,95
Stefanie Hiekmann
Jeden Tag Gemüse
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 3 Wochen
€ 25,00