Blick ins Buch

Rene Seidel

Eiskalte Kreationen: Die besten Eis Rezepte für jede Saison - Rezepte für die Eismaschine zum Selbermachen | Inkl. Parfaits & Sorbets

3. Auflage. 30,2 cm / 21,2 cm / 1,1 cm ( B/H/T )
EAN 9783982644332
16,00 €
inkl. MwSt.
72 Seiten
September 2024
Cleverwise Verlag

Eiskalte Kreationen - das Eismaschinen Kochbuch: Über 100 Eis Rezepte für die Eismaschine | Cremiges Eis, fruchtige Sorbets & feine Parfaits | Hochwertiges Hardcover Kennst du das? Die Eismaschine war anfangs täglich im Einsatz - aber nach Vanille, Erdbeere und Schoko gingen dir die Ideen aus, und jetzt steht sie öfter im Schrank als auf der Arbeitsplatte? Oder dein selbstgemachtes Eis wird im Gefrierfach steinhart, statt cremig zu bleiben wie in der Eisdiele? Dann hol sie wieder raus: Über 100 Eisrezepte, speziell für die Eismaschine entwickelt - von geliebten Klassikern bis zu Sorten, die du so noch nie probiert hast. Mit klaren Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Tipps für die richtige Konsistenz, damit dein Eis cremig gelingt statt kristallig. Ein Vorgeschmack: ein exotisches Mango-Kokos-Sorbet, das nach Urlaub schmeckt. Ein cremiges Schoko-Brownie-Eis mit knackigen Brownie-Stücken. Und für Experimentierfreudige ein Zitronen-Basilikum-Parfait, das deine Gäste garantiert überrascht. Was dieses Eismaschinen Kochbuch besonders macht:- Über 100 Rezepte für jede Saison: Leichte Sorbets für den Sommer, cremige Schokoladen-Eiscreme für gemütliche Winterabende - Eis ist das ganze Jahr eine gute Idee.- Speziell für die Eismaschine entwickelt: Mengen, Vorbereitung und Ablauf passen zu deinem Gerät - einfüllen, starten, genießen.- Cremig statt steinhart: Verständliche Anleitungen und Praxis-Tipps für die perfekte Konsistenz - auch für Anfänger.- Mehr als nur Eiscreme: Sorbets, Parfaits und Dessert-Ideen, mit denen du bei Gästen Eindruck machst.- Elegantes Hardcover: Ein Schmuckstück in der Küche - und das perfekte Geschenk zur neuen Eismaschine. Mach Schluss mit langweiligem Supermarkt-Eis voller Zusatzstoffe: Du bestimmst, was reinkommt - und wie es schmeckt. Ob klassisch oder ausgefallen, für die Familie oder die nächste Grillparty: Mit diesem Buch wird deine Eismaschine wieder zum meistgenutzten Gerät des Sommers. - Hol dir "Eiskalte Kreationen" - und mach ab sofort dein Lieblingseis einfach selbst.

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