Frühstücksliebe

70 gesunde Frühstücks- und Brunchrezepte. 1. Auflage

EAN 9788868399375

Übersetzer Fotos von Philipp Oberhuber

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176 Seiten

März 2026

Athesia-Tappeiner Verlag

Ein Start in den Tag mit Genuss, Inspiration und einer Prise Soulfood. Frühstücksliebe ist mehr als ein Kochbuch - es ist eine Einladung zu einem liebevoll gedeckten Tisch mit Granola, Porridge, Vollkornbroten, Aufstrichen und vielem mehr. Ob herzhaft oder süß - die Rezepte sind durchgehend vegetarisch und glutenfrei. 70 gesunde und proteinreiche Frühstücks- und Brunchideen, jeweils mit einer Schritt-für-Schritt-Anleitung für die Zubereitung mit und ohne Thermomix. Die saisonalen Gerichte eignen sich für Gäste, für Kinder - und für den Alltag. Ob Brunch mit Freunden, Slow Living oder ein schnelles Frühstück: Frühstücksliebe bringt Food Inspiration direkt in die Küche. Ein Buch, das das Frühstück zur Lieblingsmahlzeit des Tages macht.

Sofia Kostner liebt gutes Essen, einfache Rezepte und einen richtig guten Kaffee am Morgen. Für sie ist Frühstück der schönste Start in den Tag - ob schnell zwischendurch oder gemütlich am Wochenende. Sie mag es, wenn vieles schon vorbereitet ist und morgens nur noch zusammengesetzt oder aufgetischt wird - unkompliziert, lecker und alltagstauglich. Zwischen Familie, Alltag und Rezeptideen findet die gelernte Konditorin in der Küche ihren Ausgleich. Dort wird ausprobiert, kombiniert und mit Freude gekocht. Gemeinsam mit Birgit Mair am Tinkhof hat sie "Frühstücksliebe" geschrieben - ein Kochbuch voller Lieblingsideen und Rezepte, die zeigen, wie vielseitig, bunt und echt Frühstück sein kann. Ihr Account auf Instagram: @cooking.sofia

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