Sonja Schnögl

Birne

mandelbaums kleine gourmandisen. 19,8 cm / 11,6 cm / 1,5 cm ( B/H/T )
Buch (Hardcover), 59 Seiten
EAN 9783854765134
Veröffentlicht September 2016
Verlag/Hersteller mandelbaum verlag eG
15,00 inkl. MwSt.
Teilen
Beschreibung

Was für eine sinnliche Frucht! Birnen bezaubern mit ihren anmutig, üppigen Formen und ihren Farben aus der Palette des Herbstes von mattem Grün über mildes Gelb bis zu Zimtbraun und rostigem Rot. Weltweit gibt es mehrere tausend Birnensorten, in den Handel kommen nur fünf bis zehn. Es ist Zeit, diesem vielversprechenden Obst wieder mehr Platz in unseren Gärten und Küchen einzuräumen. Kulinarisch umsetzen lässt sich das zum Beispiel in Form von Birnensenf, Salaten mit Birnen, Birnentarte mit Ziegenkäse, Birnenmostbraten, geschmorten Ofenbirnen mit Marsala, Kletzenbrot, einer Torte mit Birnen und ­Safran ...

Portrait

Sonja Schnögl ist Fachfrau für Kommunikation, Journalis­tin und Autorin mit kulinarischem Schwerpunkt. Ihre Begeisterung fürs Essen, für Le­bens­mittelvielfalt und interessante Produzen­ten mündet in zahlreiche Artikel und Ge­schich­ten für verschiedene Medien.

Hersteller
mandelbaum verlag eG
Wipplinger Straße 23

AT - 1010 Wien

E-Mail: office@mandelbaum.at

Das könnte Sie auch interessieren

Luisa Werner
Darm gut, alles gut
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
25,00
Jamie Oliver
Jamie Oliver BBQ
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
28,00
Yotam Ottolenghi
Ottolenghi Simple too
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 2 Wochen
40,00
Sofort lieferbar
27,90
Franziska Jebens
Über der Brandung
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
22,00
Lutz Geißler
Brot backen in Perfektion mit Sauerteig
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
19,99
Yotam Ottolenghi
Simple. Das Kochbuch
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
38,00
Natacha Comar
Feta
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
24,00
Sofort lieferbar
19,95
Stefanie Hiekmann
Jeden Tag Gemüse
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
25,00
Rainer Sass
Schnelles für Zwei
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
30,00
Sascia Fröhlich
Wohlfühlküche für jeden Tag
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
29,90
Lieferbar innerhalb von 3 Wochen
28,90
Matthias Riedl
Gamechanger Ballaststoffe
Buch (Hardcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
27,00
Sofort lieferbar
16,00
Sofort lieferbar
27,90
Christian Henze
Sommerküche Blitzrezepte
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
29,95
Christian Henze
Airfryer-Blitzrezepte Backen
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
29,95
Matthias Riedl
Diabetes-Kochbuch
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
22,00
Vanessa Schmidt
Einfach wie bei Oma
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
24,00
Wolfgang Feil
Arthrose endlich heilen
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
26,00
Andreas Michalsen
Scheinfasten - mein Masterplan
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
17,99
Sofort lieferbar
27,90
Jessie Inchauspé
Der Glukose-Trick
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
14,00
Emanuela Cino
Sommer satt
Buch (Hardcover)
Vorbestellbar
28,00
Matthias Riedl
Der Hafer-Masterplan
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
17,99
Franziska Rubin
Meine Gesundheitsretter aus der Natur gegen...
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
19,99
Steffi Sinzenich
Stressfrei kochen mit Wochenplänen
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
22,00
Matthias Riedl
Keine Zeit? Kein Problem!
Buch (Softcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
25,00
Christine Schlitt
Fit & satt mit Skyr. High-Protein-Rezepte f...
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
9,99
Sofort lieferbar
24,99
Svenja Ostwald
The Healthy Mix Kitchen
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
28,00
Manuel Weyer
Weber's Gasgrillbibel
Buch (Hardcover)
Sofort lieferbar
32,00
Bettina Matthaei
Brot liebt Gemüse
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
14,99
Maren Kemper
Der Ballaststoff-Effekt
Buch (Softcover)
Lieferbar innerhalb von 1-2 Wochen
20,00
Manuel Weyer
Creamy
Buch (Softcover)
Sofort lieferbar
14,99