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Süddeutsche Zeitung Magazin

Wann kommt das Salz ins Nudelwasser?

Die wichtigsten Küchenfragen ein für alle Mal geklärt | Expertenwissen kurz und knapp. 2. Auflage. 40 s/w Abbildungen, Gebunden in Strukturpapier mit Relieflack, farbigem Vorsatzpapier und Lesebändchen. 19,0 cm / 12,4 cm / 1,9 cm ( B/H/T )
EAN 9783755820130

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20,00 €
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176 Seiten
Juni 2025
DuMont Buchverlag GmbH

SÜDDEUTSCHE ZEITUNG MAGAZIN: Jede Woche wird in der bekannten Food-Rubrik 'Gruß aus der Küche' eine Frage rund um Küche, Kochen und Kultur gestellt und von ausgewiesenen Expertinnen und Experten ihres Fachs beantwortet. 2024 erschien bei DuMont das Buch -Wann kommt das Salz ins Nudelwasser?-, das über 70 Kolumnen enthält.
RYAN GILLET ist ein britischer Illustrator, der regelmäßig in renommierten internationalen Zeitungen und Magazinen abgedruckt wird.