Blick ins Buch Traditionelle Küche Kärnten -

Traditionelle Küche Kärnten

Die besten Hausrezepte der Region. alle Rezepte bebildert. 19,7 cm / 17,3 cm / 1,5 cm ( B/H/T )
EAN 9783990051160
Übersetzer Fotos von Andreas Riedmann, Andrea Knura
14,90 €
inkl. MwSt.
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96 Seiten
Oktober 2011
Krenn, Hubert Verlag

Die kulinarische Vielfalt der Bundesländer Österreichs reicht von Voralberger Kässpätzle, Tiroler Knödel, Salzburger Nockerln, Kärntner Kasnudeln bis hin zum weltbekannten Wiener Schnitzel. Das kulinarische Erbe der Regionen findet zusehends den Weg zurück auf heimische Tische und Gastronomie. Ein Kochbuch mit vielen bebilderten Rezepten zum Nachkochen und Ausprobieren, für Einheimische und Gäste.

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