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Warum nicht einfach zu Hause backen? Neben Mehl, Wasser, Salz, Hefe- oder Sauerteig braucht es für die perfekte Krume und Kruste vor allem die passende Gare, die richtigen Techniken am Teig, eine gute Bedampfung und manch anderen Kniff. Lutz Geißlers neuestes Buch geht diesen kleinen Handgriffen mit viel Liebe zum Detail nach. Mit den verständlichen Step-by-Step-Foto-Anleitungen gelingen die für ihre charakteristischen Krumen und Krusten bekannten Brote, Brötchen und Feingebäcke auch zu Hause authentisch und unwiderstehlich. Das Buch mit seinen in jeder Feinheit nachvollziehbaren 25 Rezepten und Varianten ist eine perfekte Anleitung für Anfänger und Brotbackenthusiasten, wie sie diese Köstlichkeiten selbst zuverlässig nachbacken können. Die Ergebnisse machen dann nicht nur satt, sondern auch rundum glücklich.
"Nach dieser Methode habe ich inzwischen mehrere Brote, Brötchen und Baguette gebacken. Auf den ersten Blick scheint die Anleitung komplizierter zu sein als sie letztendlich ist. Ich war überrascht, wie leicht man ihr Schritt für Schritt folgen kann.
Und das Ergebnis ist fantastisch!"
(Susanne Krischke)
zum Produkt € 35,00*
Ihr Krächzen fällt auf, das dunkle Gefieder auch. Aber wer genau hinschaut, sieht schillernde Farbtöne - und in wärmeren Gegenden sind Rabenvögel ohnehin leuchtend bunt. Rabenmütter sind fürsorglich, die Paare treu. Kein Tier hat in Relation zum Körper ein größeres Gehirn. Und wenn diese intelligenten Vögel Nester aus Drahtbügeln bauen, Autos als Nussknacker benutzen oder beschneite Dächer als Rutschbahnen, dann ist klar: Raben lernen im Spiel - genau wie Kinder.
"X.J. erzählt in diesem schön illustrierten Sachbilderbuch in spannenden Texten von Elstern, die sich im Spiegel erkennen, leuchtend buntem Gefieder und fürsorglichen Rabeneltern. Faszinierend - nicht nur für Kinder." Ab Grundschulalter.
(Sibylle Walz)
zum Produkt € 19,00*
Erneut ist dem polnischen Grafikerpaar auf ihrem Weg, Kindern die Welt umfassend zu erklären, ein großer Wurf gelungen!
"...diesmal geht es um Ernährung in aller Welt, Lebensmittel, Essensgewohnheiten uund auch das ein oder andere Rezept. Wieder einmal hervorragend in Szene gesetzt. Alles was ich zu den Mizielinscys schreiben könnte, würde ihnen kaum gerecht."
Familienbuch ab 8 Jahren.
(Sibylle Walz)
zum Produkt € 29,00*
"Kampfkünste üben auf viele Kinder eine Faszination aus. Dieser schöne gebundene Band mit Lesebändchen ist etwas Besonderes.
Etliche mit Kampfkunst Beschäftigte erzählen Geschichten, in denen Weisheit, ethisches Verhalten, Respekt und Achtung eine große Rolle spielen.
Schöne Bilder und ein umfangreiches Glossar am Ende unterstreichen dein Eindruck von Sorgfalt, Hingabe und Wertigkeit.
Ein besonders schönes (Vorlese)buch!" Ab 7 Jahren
(Sibylle Walz)
zum Produkt € 19,90*
"Lustiges (Vor)lesebuch für Kinder, die mit Katzen leben und natürlich für die anderen auch.
Fritzi fragt sich selbst und nacheinander ihr Familienmitglieder in jeweils einem Kapitel, was Mika, ihr Kater, wohl macht, während sie schläft. Jeder sagt etwas anderes und irgendwie haben alle Recht.
Zwischen diesen Kapiteln erzählt Mika aus Katzensicht, was nachts dann so wirklich vor sich geht. Humorvoll gestaltet sehr vergnüglich abends vorzulesen." Ab 7 Jahren
(Sibylle Walz und Elin)
zum Produkt € 15,00*
Der Nr.-1-Bestseller aus Frankreich - der neue gefeierte Roman von Leïla Slimani. Über das Leben in der Fremde, eine unkonventionelle Liebe und eine Welt im Umbruch.
"Spannende Familiengeschichte basierend auf dem Leben der Großeltern der Autorin. Sie Französin, er Marokkaner und Offizier der französischen Armee leben die beiden mit zwei Kindern nach dem 2.Weltkrieg in Marokko ein hartes und entbehrungsreiches Leben, das geprägt ist von den kulturellen Unterschieden. Ein Roman über die Liebe zwischen den Kulturen, in dem man viel über das gesellschaftliche und politische Leben und über die Situation der Frauen im Kampf um Freiheit erfährt."
(Susanne Krischke)
zum Produkt € 22,00*
"Ich hatte beim Lesen das Gefühl, mit den Menschen ein Jahrhundert lang durch kanadische Wälder zu wandern, um zu erleben wie verwoben ihre Familiengeschichten mit den uralten Bäumen sind - in Achtung vor der großartigen Natur und in Zerstörung derselben. Aufgebaut wie die Jahresringe eines Baumes ist die Geschichte großartig erzählt!"
(Sibylle Walz)
zum Produkt € 14,00*
"Eine Verneigung vor gekonnter Einfachheit: humorvoll, entspannt und genial gereimt. `Liebe machen´ könnte demnach wohl etwas sein, was seit Jahrmillionen Spaß zwischen Mann und Frau (und Frau und Frau und Mann und Mann...) macht. Ab 4 Jahren
(Sibylle Walz)
zum Produkt € 13,00*
"Das entzückende T-Rex-Mädchen Penelope möchte so gern mit den anderen Schulkindern befreundet sein. Allein ihre Natur macht ihr einen Strich durch die Rechnung - sie kann nicht dagegen an, ab und zu Kinder zu verzehren: sooo lecker!
Gehorsam spuckt sie alle wieder aus und schämt sich schrecklich. Dass das allen nicht hilft, kann sich jedes Kinde denken. Warum es dann doch klappt mit der Freundschaft und welche Rolle Walter, der Goldfisch dabei spielt...schaut und lest selbst.
Lieblingsschulanfangsbilderbuch auch schon mit 4 gern gelesen."
(Sibylle Walz)
zum Produkt € 18,00*