Annabelle Knaur

Mein Esstisch unterm Apfelbaum

Jahreszeiten-Küche für Familie und Freunde - saisonale Rezepte kochen und genießen das ganze Jahr. 1. Auflage
EAN 9783758905339
30,99 €
inkl. MwSt.
216 Seiten
September 2026
Gräfe und Unzer eBook

  Vom Garten auf den Tisch: Saisonaler Genuss für das ganze Jahr  Träumen Sie von einem idyllischen Landleben und frischen Zutaten direkt aus dem eigenen Garten? Mit ihrem Kochbuch nimmt Sie Annabelle Knaur mit an ihren Sehnsuchtsort. Erleben Sie den Rhythmus der Jahreszeiten auf dem Teller! Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an das gemeinsame Essen mit Familie und Freunden. Entdecken Sie international inspirierte Rezepte, die den Geschmack von Frühling, Sommer, Herbst und Winter perfekt einfangen. Ob unter dem blühenden Apfelbaum oder gemütlich am Kamin - hier finden Sie für jede Stimmung das passende Gericht, um Ihre Gäste zu verwöhnen und unvergessliche Momente zu schaffen.  Einladung in eine Welt voller Geschmack und Geborgenheit  Annabelle Knaur öffnet nicht nur ihre Küchentür, sondern gewährt auch persönliche Einblicke in ihr Zuhause. Ihre rund 80 Rezepte sind bodenständig, aber raffiniert und richten sich nach dem, was die Natur gerade schenkt. von frühlingsfrischem Erdbeer-Holunderblüten-Tiramisu bis hin zu winterwärmenden marokkanischen Fleischbällchen. - genießen Sie Kulinarik, die Herz und Seele berührt.  Ihre Vorteile auf einen Blick: 

- Saisonal Kochen: Rund 80 Rezepte, perfekt abgestimmt auf die Erntezeiten des Jahres. 

- Internationaler Twist: Kreative Gerichte mit Einflüssen aus aller Welt, kombiniert mit regionalen Zutaten. 

- Persönlich & nah: Wunderschöne Fotografien und Geschichten aus Annabelles Haus und Garten. 

- Für Gäste: Ideale Menü-Ideen für gesellige Runden, Gartenpartys und Familienfeste. 

- Inspiration pur: Ein Buch, das nicht nur satt macht, sondern auch zum Träumen vom Landleben einlädt. 

Lassen Sie sich von der Natur inspirieren. 

Bestellen Sie jetzt und feiern Sie die Feste, wie sie fallen - mit Genuss und Herzlichkeit! 

Annabelle Knaur hat ihre Wurzeln im Gut Dornau, südlich von Wien. Sie absolvierte die Londoner Leith's School of Food and Wine und das Wiener Modul. Es folgten Lehr- und Wanderjahre bei Do & Co, im Hotel Intercontinental in New York und Palace Hotel San Francisco. Außerdem ist sie eidgenössische diplomierte Ernährungsberaterin. Seit vielen Jahren fließen diese reichen Erfahrungen in ihre Kochkurse, privaten Caterings und ihre Bücher mit ein. Sie lebt heute mit ihrem Mann und drei Kindern am Zürichsee.

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